食オタMAGAZINE|食のオタクによる食育WEBマガジン

明けましておめでとうございます!

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新年、明けましておめでとうございます。
2016年、365マーケットでは、「365マルシェ」という名の
コンパクトマルシェを300回を超えて開催をすることができました。
商業施設様にとっては、”集客ツール”として 生産者様にとっては
”新しい販路先”として 消費者の皆様にとっては
”価値ある野菜の入手先””して 野菜ソムリエさんなど食の資格を持っている方にとっては、
”新たな活躍場所”として2016年、365マーケットがそのような存在でいれたらと願ってきました。

そして、その開催の中で、自分たちの目指すべき役割も知ることができました。
私たちの社会における役割は、 農業において
「つくる人」「食べる人」を「伝える人」のチカラで繋ぐことです。

野菜ソムリエや栄養士、食の資格保有者のみなさん! 
是非、「伝える人=フードメッセンジャー」として、365マーケットにお力をお貸しください。
2017年は、フードメッセンジャーの皆さまと一緒に、365マルシェに続く、
新しい取り組みをしていきたいと考えています。 
昨年、365マルシェにご来場いただいた延べ1万人のお客様をさらに増やし、生産者の皆さまとの橋渡しをしていきたいと思います。
そして、365マーケットを農業の新しい価値として、進化させることができれば幸せです。
2017年もよろしくお願いします。 

365マーケット 代表  長岡康生  

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