＜食のオタク＞アキホAkiho 　 ＜保有資格＞・栄養士・管理栄養士・家庭料理検定3級 幼い頃から、新体操、水泳、陸上、バスケットボール等様々なジャンルの競技を経験してきました。最終的に、バスケットボール一択に絞り自分自身もアスリートとして...

＜食のオタク＞田代 由紀子 Yukiko Tashiro 　 ＜保有資格＞・野菜ソムリエプロ・アスリートフードマイスター1級・発酵食品ソムリエ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに...

＜食のオタク＞豊岡 加奈子Kanako Toyooka 　 ＜保有資格＞・野菜ソムリエプロ・調理師・乳幼児食指導士 東京農業大学農学部卒業。卒論は、高糖度トマトの栽培研究！2020年の春、東京から富士山の見える朝霧高原へ移住し、古民家暮らし...

＜食のオタク＞マリー ゆう子Yuuko mari 　 ＜保有資格＞・食生活アドバイザー3級・発酵ソムリエ 美味しいものを食べることが大好きで料理に興味を持ち、栄養や効果など勉強するようになりました。安心安全な食べ物やその料理法など常に勉強し...

＜食のオタク＞山形ゆかりYukari Yamagata 　 ＜保有資格＞・薬剤師・薬膳アドバイザー・フードコーディネーター 薬剤師、薬膳アドバイザー、フードコーディネーターです。病院薬剤師で働くなか、食の大切さ、食の楽しさを実感。現在は、メ...

＜食のオタク＞大野 瑞季 Mizuki Oono 　 ＜保有資格＞・調理師・フードコーディネーター ・食育インストラクター 2000件以上のレストランやホテルへ食べ歩き(現在進行形)～２年連続！日本をまわりスキルアップ中～７年間ホ...

＜食のオタク＞佐々木 晶子Akiko Sasaki 　 ＜保有資格＞・アスリートフードマイスター1級 山形市出身、東京都在住。「おいしさと、トキメキのある毎日を。」をモットーに、フードクリエイターとして活動中。美容・食の意識が高い方やアスリ...

＜食のオタク＞中野 ななNana　Nakano 　 ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養士 ドラッグストア勤務時は管理栄養士として栄養・食事相談を行い、PB商品の開発にも携わる。販売にもこだわり、社内販売コンクール某サプリ部門4位入賞。元病院管理...

＜食のオタク＞藤田 久美子Kumiko Fujita 　 ＜保有資格＞・野菜ソムリエ　・健康経営アドバイザー・健康マスターエキスパート　など 野菜ソムリエとしては、2016年野菜ソムリエアワードにて約5万人の中の日本一に輝く。元小学校教諭。...

＜食のオタク＞脇田 朋子Tomoko Wakita 　 ＜保有資格＞・栄養士・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・唎酒師・ビアアドバイザー・エシカル・コンシェルジュ 食品卸商社（㈱久世）にて外食業界（居酒屋、レストラン、カフェ、スーパー銭...

＜食のオタク＞川目 ゆかYuka Kawame 　 ＜保有資格＞・管理栄養士 ・DNAダイエットプランナー ・DNAダイエットライフコーチ ・腸内ケアフードアドバイザー ＼心と身体の健康がウェルネスライフの第一...

＜食のオタク＞福嶋 由季Yuki Fukushima 　 ＜保有資格＞・食生活アドバイザー 野菜が大好きで、フードメッセンジャーとして、日々、食材イベントで多くのお客様と接し楽しくお仕事しています。食べもののことを楽しく伝えられるよう、資格...

＜食のオタク＞小島 香住Kasumi kojima 　 ＜保有資格＞・野菜ソムリエプロ・管理栄養士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー 【野菜はもっと簡単にずっとおいしくなる】野菜ソムリエプロと管理栄養士の資格をあわせ持ち、WEB記事の...

＜食のオタク＞彩食健美Saisyokukenbi 　 ＜保有資格＞・日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエプロ・ベジフルビューティーセルフアドバイザー・Jr食育マイスター・冷凍生活アドバイザー・受験フードマイスター・薬膳マイスター・ハーブコー...

＜食のオタク＞笹井 純子Junko Sasai 　 ＜保有資格＞・栄養士・和漢薬膳師　・ワインアドバイザー・一般社団法人日本はちみつマイスター協会認定講師・CAFAJフロマジェ・C.P.A.チーズプロフェッショナル・フランスチーズ鑑評騎士　...

＜食のオタク＞NyaoNyao 　 ＜保有資格＞・ベジフルビューティーセルフアドバイザー・ハーブコーディネーター 体の中から綺麗に健康になることを伝えるベジフルビューティーセルフアドバイザーの資格でフルーツカットのインストラクターとして活動...

＜食のオタク＞多田 ゆかりYukari Oota 　 ＜保有資格＞・管理栄養士・食生活アドバイザー・マクロビオティックセラピスト・認知症予防食生活支援指導員・サプリメント管理士 ファスティング（プチ断食）施設にてメニューを考案し、ダイエット...

＜食のオタク＞宮脇　理沙 Risa Miyawaki 　 ＜保有資格＞・調理師 調理師専門学校卒業後、洋食店・カフェ・パン屋さんなどに勤務。オーガニックや無添加の物を扱う会社に勤めたことがきっかけで、食の大切さを再認識しました。身体想いの”...

＜食のオタク＞藤井 智美Tomomi Fujii 　 ＜保有資格＞・管理栄養士・離乳食アドバイザー・幼児食アドバイザー 高校生の時に母が病気になったことがきっかけで日々の食事の大切さに気付き、管理栄養士となる。大手給食会社の管理栄養士として...

＜食のオタク＞sachi 　 ＜保有資格＞・野菜ソムリエ・食品衛生責任者 料理研究家・野菜ソムリエレシピ開発、メディア出演、michill公式ライター執筆、レシピ本掲載多数レシピコンテスト入賞多数、等食品衛生責任者只今、調理師の勉強中 《情...