食オタMAGAZINE|食のオタクによる食育WEBマガジン

かつお菜

かつお菜勝男菜
・アブラナ科
・かつお菜は福岡で伝統的に作られてきた高菜の仲間
・辛味はなくほんのりと甘みの感じるお野菜