パプリカ
・ナス科
・ピーマンの中で大型・肉厚・甘みの強い品種が「パプリカ」と呼ばれる
〈パプリカの種類〉
・赤…最もパプリカらしい風味で味が濃い
・黄色…さっぱり食べやすく、みずみずしい
・オレンジ…フルーティーな甘み