食オタMAGAZINE|食のオタクによる食育WEBマガジン

もものすけカブ

もものすけカブ
・アブラナ科
・赤カブでサラダかぶの一品種。
・特徴は皮が手で剥けること
・果肉は甘みがあって生食向き

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