食オタ|食の資格者コミュニティ

《当イベントは終了しました》「食のオタクの食育祭」開催!参加者募集! 

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4月19日は食のオタクの食育祭!

4月19日(4=ショク・19=イク)ということで、365(サンロクゴ)マーケット & ノウラボbyマイナビ農業 の合同企画!「食のオタクの食育祭」開催します!!

食のオタクの食育祭
Presented by
365マーケット & ノウラボbyマイナビ農業

2019年4月19日 11:00~16:00

満席のため受付終了させていただきました

あなたは、食に興味はありますか?

もし、興味があるのであれば、あなたも「食のオタク」かもしれません。

フード系資格をお持ちの方や、食関連のお仕事をされている方など食に興味がある人の参加者大募集!

当日は、「食のオタク」による食育イベントや365マーケットの契約農家さんのこだわり野菜をご用意しております。みなさまのご来場をお待ちしています。

\食のオタクの食育祭 詳細/ 

① 食のオタク料理<バイキング形式>

365マーケットの契約農家の野菜を、食のオタクが料理します!
食オタマガジン内の食オタノート内容を実践調理したり、思わず野菜が食べたくなる食オタ料理をご堪能ください!

食オタマガジンはこちら
⇒ https://media.365market.jp/

<担当:食のオタク>

●調理/根本早苗さん(食のオタク)→「カラフル野菜寿司」

●調理/豊岡加奈子さん(食のオタク)→「断面オタクのバーニャカウダ」

② 人気急上昇中!「食育マルシェ」デモンストレーション

オフィスで行う産直野菜付き食育セミナー「食育マルシェ」。季節ごとに健康テーマを設定し、そのテーマにあった食育セミナーを開催する食育マルシェを開催します!最後には、365マーケットの契約農家さんのこだわり野菜をプレゼント!

食育マルシェについてはコチラ
⇒ https://office.365market.jp/

<担当:食のオタク>

●実演/増田純代さん(365マーケット認定食育講師)
→テーマ:「さびない体づくり」トマト

※参加者にトマトをお配りします

③食のオタクによる「食育ワークショップ」体験会 

食のオタクといえば、食育ワークショップ。
365マーケットの中でも人気の食育サービスのひとつです。
食育を活用した人気ワークショップをお披露目します。

食育ワークショップについてはコチラ
⇒ https://workshop.365market.jp/

<担当:食のオタク>

●魚谷真理子さん(食のオタク)
「おから味噌をつくろう」

●加野有美さん(食のオタク)
「野菜スタンプでトートバックづくり」

※ワークショップは先着順各10名づつのご参加となります

~実施ワークショップの内容紹介~

「カンタンおから味噌をつくろう!」
大豆の代わりに「おから」と「豆乳」で味噌作り♪自分で味噌を作りたい!でもよくわからなくて、なかなか手が出せないという人にもオススメ。ポリ袋で作るので、初めての方でも簡単にできますよ!作った味噌は持ち帰って、大切に育ててくださいね!

「野菜スタンプ~オリジナル布バックを作ろう!~」
野菜のヘタを使って、スタンプしよう!オクラやピーマン、カブのヘタはどんな形かな?普段は捨てちゃういろんな野菜のヘタを使って、世界でたったひとつのバックをデザインしよう!作ったバックは持ち帰ってシューズバックや小物入れとして使えます。ミニ野菜講座付き。

④食のオタクの「わたしの萌え食材!」

現在活躍中の食のオタクの実態がわかる!野菜大好きな食のオタクが登場します!スライドショーをまじえて、萌え食材を発表してもらいます!

どんな萌え食材が登場するかは、当日のお楽しみ!

開催情報

■日時 
2019年4月19日(金)
開始/11:00 終了/16:00
※受付開始は10:30となります 
※途中入退出OK

■会場
〒103-0006
東京都中央区日本橋富沢町7-1 
ザ・パ-クレックス人形町6F

■参加費 無料
※参加エントリーするには、食のオタク会員に登録する必要があります。

※お子様連れもOKですが、他の参加者様への配慮をお願いいたします
※同業者様のエントリーはご遠慮ください

■定員
30名

※定員になり次第、締め切らせていただきます。

申し込み方法

下記より参加申し込みください

満席のため受付終了させていただきました

食のオタクの食育祭 共催
365マーケット & ノウラボbyマイナビ農業

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