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【体験レポート】「プチッと鍋」コラボの食育マルシェを体験!オンラインイベント+野菜BOX宅配が楽しくて美味しい♪

【体験レポート】「プチッと鍋」コラボの食育マルシェを体験!オンラインイベント+野菜BOX宅配が楽しくて美味しい♪

この記事はPRを含みます

 

「寒いなぁ…温かいもの食べたいなぁ…」
と、インスタをのぞいていると…

ーー『温活/しょうが』のオンラインイベント?!

面白そうじゃない?!
生姜のクイズセミナー!!
しかも、こだわり農家さんの野菜+プチッと鍋が入ったBOXが届くんだって♪

という訳で、食育マルシェに参加してみることに!
 
 

「プチッと鍋」コラボ
食育マルシェとは??

アバター
玉利沙織
玉利沙織(たまりさおり)です。一児の母で、野菜ソムリエの資格も持っています!
私が、プチッと鍋コラボ食育マルシェを体験レポートしますね♡

 
私がこのイベントを知ったきっかけは、Instagram投稿。

エバラ食品 ≫ https://www.instagram.com/ebarafoods/
たべいく ≫ https://www.instagram.com/tabeiku_official/

 
企業の福利厚生サービスの「食育マルシェ」が、
「プチッと鍋」のエバラ食品さんとコラボされるとのこと!

 

「プチッと鍋」のエバラ食品

 
エバラ食品さんは、横浜に本社がある会社。
プチッと鍋黄金の味…人気商品がたくさんありますよね!

私も同じ、横浜生まれ横浜育ちのハマっ子!
大好きなエバラ食品の商品を、常にストックしています♡

 

企業向け福利厚生の「食育マルシェ」

 
一方「食育マルシェ」は、オフィスサービス。
導入している企業の従業員しか、通常は参加することができません。

・健康経営 
・福利厚生
として、大企業から中小企業まで広く導入されているそうですよ♪

食育マルシェ≫ https://shokuiku-marche.365market.jp/

運営会社のVACAVOは、様々な「食育」サービスをしている会社です!

 

どんなイベント?

 
そんな2社の初コラボということで、
ワクワク感が高まります♪

 
イベント全体の流れは…

①オンラインイベント
  ↓
②後日コラボBOXが届く
(こだわり野菜+プチッと鍋)

 
今回のテーマは「温活/しょうが」
寒さが苦手な私にぴったりの内容です♪

イベントでは、生姜のクイズが出題されるとのことなので、野菜ソムリエの私としてはとっても楽しみ~!!

 

オンラインイベント当日

  
ついに、始まりました~!!

イベントはzoomで実施
家に居ながらイベント参加できるって、ラクですよね~!

 
息子と一緒に参加することに♪
(主人が撮影!)

 

講師がその道のプロ!

  
この日の講師はこちら!
(※以下、運営の許可を得てスクリーンショットさせていただいております)

 
なんと、日本一に輝いたことのある野菜ソムリエさん!
野菜ソムリエの資格者って、5万人以上居るんですよね~。
すごい…!!

食育マルシェでは管理栄養士や調理師など、その道のプロが講師をされます。毎回、講師は変わるそうですよ!

 

テーマ「温活」のお話し

 
 
まず、お話しは「温活」について。

そっか!!
カラダの不調って”冷え”が関わっていることが多いんだ!

 
 
息子「確かに、寒いといつもより元気でないよねー」

手をお腹に当ててみて、温度差を感じない・お腹の方が冷たい=体内が冷えている証拠らしい。

…やってみた!

 
う~ん、私はあまり温度差を感じない…(泣)
温活が必要ってことね。

 
温活に良い食事&食材も教えてくれました♪

 
その中でも、やっぱりオススメなのは「生姜(しょうが)とのこと!

 

テーマ野菜「生姜」クイズに挑戦!

 
ということで、
この日のテーマ野菜は「生姜」。

生姜のクイズ、全10問に挑戦します!!

 
何問正解できるかな~?!
息子と一緒に頑張りまーす♪

1問目!!

 
これは知っていた!
正解~♡

そうそう。
野菜ソムリエを取得する前までは、生姜は根だと思ってたんですが、茎なんですよね!!

 
テンポよく、クイズ&解説が進みます!

・生姜の選び方
・正しい保存方法

知ってそうでモヤモヤしていることが、出題される!笑

 
選び方も、そうか!
いつも小さい欠片を選んでしまっていた!!

 
難しい問題もありますが…
正解すると、息子と一緒に盛り上がります♪

イェーイ♪

 
「生姜ってこんな使い方があったんだ!」と、新発見も!
なんだか生姜が食べたくなってきたな~♡
 

使い切れない分は、乾燥させて保存するのもおすすめだそうですよ!

 
そして、最後の問題!

温活に有効な生姜の摂り方!!

 
当たった!

そうか、生のおろし生姜より、煮込んだ鍋やスープの方が効果的なのね♪

 

ということで、私たちは10問中8問正解♡
やったー!!

 
 
クイズ、面白かったです!

なんだかクイズ番組に参加している感じ!?
選び方・保存方法・調理のコツなどが出題されましたよ。

  
そして、講師の方の進行テンポが良い~♪
どんどんクイズが出題されて、子どもも飽きずに参加できるのは、ありがたい!
(ダラダラ長い話って、特にオンラインだと飽きちゃいますもんね…)

 

届く野菜と生産者の紹介

 
続いて、後日届くお野菜の説明へ。

今回はこちらの生産者!

 

●サンバファーム(千葉県山武市)

「千葉のしょうが王」!!
しかも農薬・化学肥料を使わずに育てた生姜って、嬉しい♪

 

●柴海農園(千葉県印西市)

講師も一押しの生産者とのこと!
テレビにも取り上げられている、有名な生産者さんみたいです!
こちらも農薬・化学肥料不使用。

届くのが楽しみだな~♪

 

プチッと鍋×生姜のおすすめ鍋の紹介

 
続いて、エバラ食品さんからの「プチッと鍋」の紹介。

 
生姜を使ったおすすめ鍋メニューも紹介されていました!
どっちも温まりそう♡

 
「1プチッと1人前」
使いやすくて、私もリアルに常備しています♪

 

これにて、オンラインイベントは終了~!

あっという間の40分間。
家族で楽しく参加することができましたー!!

 

コラボ野菜BOXが届いた!

 
後日。
コラボ野菜BOXが届きました~!!!

息子も、生姜が届くことを覚えていてくれたみたい♪

 

コラボ野菜BOX開封

 
さっそく、開けてみましょう♪
ワクワク~♪♪

 
わぁ~い!!
野菜も新鮮で、美味しそう♡

プチッと鍋も2袋入ってる!

 
▼入っていた内容はこちら▼

・生姜(サンバファーム)
・赤水菜(柴海農園)
・かぶ(柴海農園)
・にんじん(柴海農園)
・パプリカ(柴海農園)
・プチッと鍋「寄せ鍋」
・プチッと鍋「あさりとホタテの旨塩鍋」

 
生姜もすごく立派で、テンション上がる~♡

 

プチッと鍋×生姜で鍋をつくってみた

 
まずはやっぱり!
イベント中でも紹介されていたお鍋を作ってみよう♪
 

プチッと鍋と生姜を使った
「じゃがいもと生姜の寄せ鍋」

レシピ通りに作ってみました♡

めしあがれ~♡

 
おお~!
この生姜、香りがよくて美味しい~!

煮込むことで生姜の辛味もマイルドになって、パクっと食べやすい!

 
そして、ホクホクのじゃがいも。
にんにく・ニラも入っているので、食が進む♪

 
カラダの中から温まる~♡

※小さいお子様や辛味が苦手な方は、生姜をより薄く切ったり、量を調整しても美味しくいただけますよ♪

 

プチッと鍋×生姜で炊き込みご飯に


炊き込みご飯も作ってみましたよ♪
使ったのはこちら!

・サンバファームの生姜
・柴海農園のにんじん
・プチッと鍋<あさりとホタテの旨塩鍋>

 
息子が、炊き込みご飯をおかわり♪

「今日の夜ご飯で、炊き込みご飯が一番好き!また作って!!」
って言ってくれた♡

 
体だけじゃなくて、心も温まっちゃった♡

 

野菜が美味しい!

 
他の野菜はサラダにしていただきましたよ~。

柴海農園のかぶもパプリカも、甘い~♡

 
水菜もみずみずしくてシャキシャキ!
そして人参はすっきりとした甘さで、子供も食べやすいみたい!

う~ん♡
オイルと塩だけでも野菜が美味しい♡
 

パプリカや人参は焼いたり、煮込んでも美味しそうだなぁ♪

学んだことを実践してみた

 
イベントの時、
特に私が「へぇ~」と思ったこと。

それは、生姜の保存方法!!!
 

生姜の保存方法を実践

 
実は私、今まで、
買ってきたまま冷蔵庫へ入れていました…。

間違っていたと判明(汗)

 
低温が長く続くと、生姜って腐りやすくなるんですって!
あと保存には湿度も必要みたい。

なので、ペーパーに包んで袋に入れて、常温に保管しました♪

生姜は15℃くらいが良いらしいです!生姜を冷蔵庫に入れている人、多いですよね~。ただし、冷蔵で販売されているものや新生姜などは、そのまま冷蔵して早めに食べた方が良い場合もあるそうです。状態を見極めて判断ですね!

 
市販の冷蔵品とも比較してみました!

上:常温保存(今回届いたもの)
下:冷蔵保存(市販)

 
そもそもの質が、明らかに違うのもありますが…

断然!
今回届いたサンバファームの生姜を、常温保存した方が、状態が良い!!

色・みずみずしさも違うし、
何より香りが良いまま保存できる♪
 

保存方法で、こんなに違いが出るんですね~!!

 

すりおろして冷凍保存もしてみました!

パキッと折って、使いたい分だけ使える!
これ、すごく便利♪

 

生姜シロップを作ってみた

 
クイズの解説で聞いて、
生姜シロップも作りたいな~って思っていました!

 
炭酸水と割ってジンジャーエール、
紅茶に入れて生姜紅茶も楽しめちゃう!

私は、いつもの白湯に入れて飲みたいな~と。

作ってみました♪

 
体の中からポカポカ温まっていく♪

そんな、生姜シロップ。
飲み物だけじゃなくて、お料理にチョイ足ししても良いそうですよ!

 

私の温活生活

 
こんなにたくさん生姜を食べたのは初めて!!

お鍋・炊き込みご飯・生姜湯…
生姜をヘビロテしてます。

美味しくて簡単だと、続きますよね♪(笑)

 
今までは、温感インナーを着て重ね着していた私。
最近は、カラダの中からポカポカしてあったかくなった気がする!

体内が冷えているかお腹に手を当ててチェックしてみると、お腹の方があたたかいことが増えてきました♪

 

まとめ・感想

 
コラボ食育マルシェに参加してみて…
実際、めちゃ生活に役立っています!!

生姜の知らなかった知識が知れて、すぐに実践。
私の温活も続いています。

 
しかも、学んだ野菜が実際に届くのって嬉しい!

こだわり生産者の野菜も美味しいし、
大好きなプチッと鍋も入ってる!

 
 
セミナーって聞くと難しいお勉強をするイメージがあったけれど、
クイズなので親子で楽しく参加できました!

「また参加したい!今度は、クイズ全問正解したい!」と、息子。
よかった~♪

 
私もまた家族で一緒に、参加したいと思います!

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